Duurzaamheid zal zich als wijntrend dit jaar verder voortzetten. Denk aan verpakkingen en aan de aandacht voor een gezonde bodem in de strijd tegen de effecten van klimaatverandering in wijngaarden. Biologische wijnen staan daardoor volop positief in de belangstelling. Niet alleen door de duurzame manier van telen en produceren, maar zeker ook door de uitstekende smaak van biologische wijnen. Onderzoek laat zien dat gasten bereid zijn wat meer te betalen voor de smaak en het goede verhaal van biologische kwaliteitswijnen. Dat maakt bio-wijn echt een margebrenger op jouw terras. 
 
Speciaal voor het voorjaar zet BD-Totaal vijf bijzondere biologische wijnen met een inkoopprijs onder de vijf euro op een presenteerblaadje. Benieuwd naar hoe ze smaken? Boek dan een huiswijnproeverij! Dat kan op locatie of bij ons in Houten. 
 
Deze frisse fruitige wijn heeft veel smaak! Met Airén en Sauvignon Blanc een combinatie van druiven die je niet vaak ziet. Je herkent tonen van groene en gele appels die worden aangevuld met tonen van limoen en een vleugje kruiden. Lekker als aperitief, bij een tapasplank of een frisse salade. Perfecte wijn om het voorjaar mee te beginnen. 
Herkomst: Spanje
Alcoholpercentage: 13% 
 
Zeg het met bloemen, zeg het met Melibea! Deze Chardonnay herken je aan de mooie aroma's van steenfruit als perzik en abrikoos, maar ook peer, wat tropisch fruit en zoete specerijen. De mond is heel sappig en fris met terugkerende fruitaccenten. Een prima witte ‘pleaser’ uit het centrale deel van Spanje, Castilla de la Mancha. Biologisch en vegan. Brengt de lente op tafel. 
Herkomst: Spanje
Alcoholpercentage: 13% 
 
Deze loepzuivere wijn uit het zuiden van Frankrijk wordt gemaakt van kerngezonde biologisch verbouwde druiven. De geur is complex met rood fruit zoals frambozen, zwarte bessenjam en een licht toets van zoethout. De smaak is overwegend soepel met een fijne tannine structuur voor wat grip.  Het is een wijn die een moment van Franse joie de vivre in elke slok belooft. Wijnhuis Je M'Appelle staat bekend om zijn creatieve en eigentijdse benadering van wijn maken.  
Herkomst: Frankrijk
Alcoholpercentage: 13.5% 
 
Onze eigen huiswijn van BD-Totaal. Heerlijk zachte, licht gekruide rosé met veel sap en elegantie. Gemaakt van 100% biologische Tempranillo geoogst in de eerste helft van september.  Dat maakt ‘m alle seizoenen heerlijk drinkbaar. Bij zomerse temperaturen mag deze wijn zeker licht gekoeld worden. 
Herkomst: Spanje
Alcoholpercentage: 13% 
 
Deze mooie Dame de Cleve rosé wordt gemaakt van Grenache, Cinsault en Syrah. In deze frisse en fruitige rosé vind je de smaak van veel zomers rood fruit zoals aardbei en framboos, met aan het einde een vleugje kruiden. Lekker voor de zonnige dagen! Perfect als aperitief of als begeleider van een borrel, salade, lichte visgerechten of paella. 
Herkomst: Frankrijk
Alcoholpercentage: 12,5% 


Artikelen

56304
Airen/Sauvignon blanc
Mariquita
6x750 ml
56284
Chardonnay Melibea
Melibea
6x750 ml
56283
Merlot
Je m'Appelle
6x750 ml

Over de wijnKerngezo...

56287
Tempranillo rose
Mundo Yuntero
6x750 ml

Huiswijn van BD-Tota...

562953
Dame de Cleve Rose
Jacques Frelin
6x750 ml