De drinkwaterbedrijven maken zich zorgen over de toenemende aantal PFAS-stoffen in ons drinkwater. Helaas is PFAS ook in veel van ons voedsel terug te vinden.
Wat is PFAS? PFAS is een groep van 4000 chemische stoffen die vrijwel niet afbreekbaar zijn. De koolstof fluorverbinding is zo sterk dat deze maar met moeite afgebroken kan worden. (hoge temperaturen, minimaal 1000 graden)
PFAS is te vinden in smeermiddelen, voedselverpakkingsmaterialen, blusschuim, anti-aanbaklagen van pannen, kleding, textiel en cosmetica. En door het gebruik van pesticiden ook op onze groenten en fruit.
Door op te letten wat je koopt kun je er wel voor zorgen dat je minder PFAS binnenkrijgt. Koop biologische producten en bijvoorbeeld PFAS -vrije pannen.