Frank de Koning heeft een modern biologisch-dynamisch glastuinbouwbedrijf met vier locaties in Brielle en Tinte. In de kassen van Frank worden in rotatie paprika’s, tomaten, komkommers en aubergines geteeld.
Frank is opgegroeid op een kwekerij; zijn vader teelde al komkommers. Na zijn studie aan de Hogere Tuinbouwschool heeft Frank eerst vijf jaar als teeltadviseur kunstmatige substraten gewerkt. Maar het begon toch te kriebelen om zelfstandig ondernemer te worden. Eerst met gangbare komkommers en trostomaten op steenwol, maar na een aantal jaar kwam het besef dat alle inspanning die hij deed niet de kwaliteit, smaak en prijs opleverde die hij wilde. In die periode, eind jaren ’90, was er ook vanuit de overheid veel interesse voor biologische teelt. De beslissing om te schakelen was voor Frank snel gemaakt en al weer sinds 2000 is het bedrijf volledig biologisch. Inmiddels is het bedrijf ook conform Demeter gecertificeerd is hij daarmee eigenaar van het grootste biologisch-dynamische glastuinbouwbedrijf in Nederland.
