De BETAALBARE BIO BASIS


Stijgende kosten en druk op jouw marges; wij begrijpen dat het voor horecaondernemers een steeds lastiger spagaat is tussen een betaalbare menukaart voor jouw gasten en een goede boterham verdienen. De stap naar biologische producten – die door de manier van werken wat hoger ligt – lijkt een onhaalbare stap. BD&co biedt een ruim assortiment biologische grootverpakkingen, waarmee biologisch in jouw professionele keuken betaalbaar blijft en je niet teveel betaalt voor jouw duurzame keuze. 

BD&Co houdt de prijzen van haar bio basisassortiment betaalbaar door:

Scherp geprijsde grootverpakkingen voor de professionele keuken 
Met een ruim assortiment grootverpakkingen voor de professionele keuken, weten we de prijs voor jou altijd scherp te houden. Met dagelijkse prijsvergelijkingen zorgen wij ervoor dat de prijzen van ons ruime biologische basisassortiment altijd marktconform zijn en dat jij als ondernemer nooit teveel betaald. 

De kortst mogelijke keten, zo lokaal als mogelijk
Door onze jarenlange ervaring in het biologische kanaal, kennen wij onze weg naar leveranciers. Wij zijn hiermee in staat om scherp in te kopen en zoveel mogelijk schakels in de keten weg te nemen.  Dit levert vaak flink voordeel op voor onze klanten, zonder dat dit ten koste gaat van de prijs voor de boer. 
We kiezen bij voorkeur voor producten van eigen bodem en anders zoveel mogelijk uit Europa. Dat lukt natuurlijk niet voor producten als kaneel, kokosmelk en rietsuiker; deze kunnen nu eenmaal niet in Europa worden verbouwd en zijn wel onmisbare producten voor de professionele basiskeuken. 

Besparingen voor jou 
Met ons assortiment voorgesneden groente, bespaar je niet alleen fors in snijtijd in jouw keuken, je beperkt ook nog eens jouw snijafval. En geen fancy en onnodige verpakkingen bij BD&co. Een groot deel van ons assortiment verpakken wij in papieren zakken die na gebruik zo bij het oud papier kunnen. 

BD&co is er voor jou als foodprofessional. Wij hebben ons assortiment echt afgestemd op professioneel gebruik in de duurzame keuken. Mocht je iets missen, laat het ons weten. Wij kijken graag naar de mogelijkheden. 

Artikelen

18100
Aardappel panklaar
BD&co
per kg
18105
Aardappel schijfje 5
BD&co
per kg
18106
Aardappel 20 blok
BD&co
per kg
18107
Aardappel 10 blok
BD&co
per kg
18109
Aardappel 10 mm stift
BD&co
per kg
18110
Aardappel 5 mm stift
BD&co
per kg
18120
Aardappel heel gesch.
BD&co
per kg
18150
Andijvie fijn 3 mm G
BD&co
per kg
18155
Aubergines Gesneden
BD&co
per kg
18160
Bleekselderij G 10mm
BD&co
per kg
18162
Groenselderij G
BD&co
per kg
18170
Bloemkool roosjes
BD&co
per kg
18195
Broccoli G
BD&co
per kg
18200
Champignons plakjes Wit
BD&co
per kg
18202
Champignons kwartjes wit
BD&co
per kg
18210
Courgettes plak 10 G
BD&co
per kg
18255
Kool rood G
BD&co
per kg
18260
Kool wit G fijn
BD&co
per kg
18280
Komkommer plak 3mm
BD&co
per kg
18282
Komkommers stift 5mm
BD&co
per kg
18310
Paprika groen G
BD&co
per kg
18312
Paprika geel G
BD&co
per kg
18315
Paprika rood G (stukjes)
BD&co
per kg
18332
Pompoen oranje G blok
BD&co
per kg
18340
Prei fijn G
BD&co
per kg
18348
Radijs plak G
BD&co
per kg
18355
Rode bieten rauw G
BD&co
per kg
18356
Rode biet gek. 2mm G
BD&co
per kg
18370
Sla krop G
BD&co
per kg
18378
Sla mix G
BD&co
per kg
18381
Sla ijsberg G
BD&co
per kg
18400
Spitskool G
BD&co
per kg
18420
Tomaten plak
BD&co
per kg
18421
Tomaten partjes
BD&co
per kg
18440
Uien ringen
BD&co
per kg
18441
Uien blokjes G 10mm
BD&co
per kg
18442
Uien heel schoon
BD&co
per kg
18445
Rode uien blokjes G 6 mm
BD&co
per kg
18446
Rode uien ring G
BD&co
per kg
18450
Venkel blok G
BD&co
per kg
18455
Wortel stift
BD&co
per kg
18460
Witlof G
BD&co
per kg
18470
Nasi/bami groenten
BD&co
per kg
18472
Macaronigroenten
BD&co
per kg
18474
Wokgroenten
BD&co
per kg
18476
Hutspot
BD&co
per kg
18477
Roerbakgroente
BD&co
per kg
18478
Tjap tjoy groenten
BD&co
per kg
18480
Soepgroenten
BD&co
per kg
18491
Rauwkost Grieks
BD&co
per kg
20550
Roomboter 10 kg
BD&co
1x10 kg
21409
Eieren 30 stuks
BD&co
1x30 st
23003
Brie gesneden 20 plak
BD&co
1x20 plak
23006
Kaas j.belegen 25 plak
BD&co
1x500 gr
23017
Kaas belegen G 25 plak
BD&co
1x500 gr
23023
Kaas kruiden G 25 plak
BD&co
1x500 gr
23026
Kaas komijn G 25 plak
BD&co
1x500 gr
23036
Kaas oud G 25 plak
BD&co
1x500 gr
23039
Geitenkaas G 25 plak
BD&co
1x500 gr
23071
Hotelblok geit
BD&co
1x3,5 kg
23083
Hotelblok jong bel.
BD&co
1x3,6 kg
23084
Hotelblok belegen
BD&co
1x3,4 kg
23085
Hotelblok kruiden
BD&co
1x4 kg
23087
Hotelblok komijn
BD&co
1x4 kg
23486
Gouda kaas geraspt 3mm jong
BD&co
5x2 kg
23488
Gouda kaas geraspt 3mm jong
BD&co
5x2 kg
23489
Gouda kaas geraspt 3mm jong
BD&co
1x2 kg
50065
Volkoren meel BD
BD&co
1x5 kg
50090
Tarwe fijnmeel 80%BD
BD&co
1x5 kg
50135
Tarwebloem BD
BD&co
1x5 kg
50201
Boekweitmeel Glutenarm
BD&co
1x5 kg

Omdat boekweit geen ...

50252
Maizena (Maiszetmeel)
BD&co
1x5 kg
50300
Rijstmeel (volkoren)
BD&co
1x5 kg
50350
Roggemeel
BD&co
1x5 kg
50355
Speltbloem
BD&co
1x5 kg
50365
Speltmeel volkoren
BD&co
1x5 kg
50411
Zelfrijzend bakmeel
BD&co
1x5 kg
50457
Paneermeel volkoren
BD&co
1x4 kg
51006
Boekweit
BD&co
1x5 kg
51031
Bulgur middel
BD&co
1x5 kg
51041
Couscous volkoren
BD&co
1x5 kg
51071
Gierst
BD&co
1x5 kg
51086
Haver gepeld
BD&co
1x5 kg
51123
Zilvervliesrijst rond
BD&co
1x5 kg
51135
Zilvervliesrijst lang
BD&co
1x5 kg
51170
Rijst basmati bruin
BD&co
1x5 kg
51173
Rijst basmati wit
BD&co
1x5 kg
51175
Spelt
BD&co
1x5 kg
51230
Havermout
BD&co
1x3,5 kg

Het verschil met de ...

52245
Kikkererwten nr.7
BD&co
1x5 kg
52255
Linzen groen dupuis
BD&co
1x5 kg
52265
Linzen groen
BD&co
1x5 kg
52267
Linzen bruin
BD&co
1x5 kg
52294
Spliterwten groen
BD&co
1x5 kg
52298
Rode nierbonen
BD&co
1x5 kg
52320
Zwarte bonen
BD&co
1x5 kg
52515
Lijnzaad bruin
BD&co
1x5 kg
52525
Maanzaad
BD&co
1x5 kg
52544
Sesamzaad ongepeld
BD&co
1x5 kg
52561
Zonnebloempitten
BD&co
1x5 kg
53003
Amandelen
BD&co
1x5 kg
53030
Hazelnoten 5 kg
BD&co
1x5 kg
53045
Kokos gemalen medium
BD&co
1x3 kg
53054
Walnoten kwarten 5kg
BD&co
1x5 kg
53518
Mayonaise emmer
BD&co
1x5 ltr
53765
Kokosmelk 5 ltr
BD&co
4x5 ltr
53882
Bietsuiker wit
BD&co
1x5 kg
53913
Rietsuiker light golden
BD&co
1x5 kg
54172
Tomaten ketchup emmer
BD&co
1x5 ltr
57904
Kaneelstokjes Cassia 10cm
BD&co
1x1 kg
230845
Hotelblok oud
BD&co
1x3,1 kg
506249
Tarwegluten
BD&co
1x5 kg
511060
Quinoa wit Nederlands
BD&co
1x5 kg
511679
Snelkookrijst parboiled lang
BD&co
1x5 kg
525400
Pompoenpitten
BD&co
1x5 kg
511559
Rijst risotto-arborio 5 kg
BD&co
1x5 kg
23771
Brie vierkant
BD&co
1x1,5 kg
522752
Splitlinzen rood
BD&co
1x5 kg
182605
Kool wit G grof
BD&co
per kg
51246
Havervlokken grof
BD&co
1x3,5 kg

Het verschil met de ...

51042
Couscous wit
BD&co
1x5 kg
21415
Eieren wit 90 stuks
BD&co
1x90 st
578612
Kardemom gemalen (cardamom)
BD&co
1x500 gr
50144
Tarwebloem T55
BD&co
1x5 kg
578502
Anijszaad heel
BD&co
1x500 gr
578652
Kurkuma (geelwortelpoeder)
BD&co
1x500 gr
579035
Kaneelpoeder Cassia
BD&co
1x500 gr
579036
Kaneelpoeder Cassia
BD&co
1x2,5 kg
579832
Peper zwart heel
BD&co
1x500 gr
578791
Gemberpoeder st
BD&co
1x500 gr
578901
Provencaalse kruiden
BD&co
1x250 gr
578971
Italiaanse kruiden
BD&co
1x300 gr
579071
Kerrie engels
BD&co
1x500 gr
579603
Rozemarijn 1-3 mm
BD&co
1x300 gr
52249
Mungbonen (katjang)
BD&co
1x5 kg
26513
Kroket oesterzwam Vegan
BD&co
20x100 gr
26515
Bitterballen oesterzwam Vegan
BD&co
54x30 gr
18456
Wortelschijfjes
BD&co
per kg
537651
Kokosmelk 5 ltr
BD&co
1x5 ltr
18316
Paprika rood G (reepjes)
BD&co
per kg
50244
Kikkererwtenmeel
BD&co
1x5 kg
50559
Aardappelzetmeel
BD&co
1x5 kg
92468
Zout Himalaya roze 2-3mm
BD&co
1x2 kg
92469
Zout Kala Namak zwart
BD&co
1x2 kg
53703
Wijnsteen bakpoeder
BD&co
1x2,5 kg
530122
Amandelschaafsel
BD&co
1x2,5 kg
271253
Spinazie gehakt DV
BD&co
8x325 gr
271254
Spinazie gehakt DV
BD&co
1x325 gr
579731
Verveine blad gedroogd
BD&co
1x200 gr
579792
Vanillepoeder Bourbon
BD&Co
1x1 kg
579793
Vanillepoeder Bourbon
BD&co
1x500 gr
579794
Vanillepoeder Bourbon
BD&co
1x250 gr
579795
Vanillepoeder Bourbon
BD&co
1x100 gr
538784
Erythritol (natuurl.zoetstof)
BD&co
1x2,5 kg